Dieses bisher einzigartige Werk spannt den breiten Bogen zwischen Gesundheit und genussvollem Essen. Hier findet jeder Genießer sein spezielles Rezept mit Essig - von traditionell bodenständig bis zur modernen Spitzengastronomie. Neben dem gesundheitlichen Wert bereiten diese Speisen dem Gaumen und dem Körper ein angenehm saures Vergnügen. Die bunte Gruppe der Autoren bringt durch die weite Verteilung innerhalb Europas auch die regionale Vielfalt.

"Erleben Sie den Genuss
der sauren Würze
und tauchen Sie ein
in die Welt der Essige"

Ihre Essigmacher

ISBN 3-9501696-0-1

176 Seiten, 4 färbig, Hardcover mit Fadenbindung und Lesezeichen.

Das Buch ist um 24,90 Euro erhältlich bei allen Essigmachern, im gut sortierten Buchhandel oder einfach durch klicken auf den folgenden Link zum Online shop unter www.essig.at

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